Gajar Matar Tamatar Sabji in Hindi – Gajar Matar Tamatar ki sabzi – how to make Gajar Matar Tamatar Sabji
आज मैं वैशाली कहाले, गाजर मटर टमाटर की चटपटी मिक्स सब्जी बना रही हूँ इसे आप गाजर मटर टमाटर की मिक्स चटनी भी बोल सकते हैं क्योंकि इसमें टमाटर मैंने ज्यादा डालें हैं जिससे इसका स्वाद खट्टा सा हो गया है | ये सब्जी खाने में थोड़ी खट्टी मीठी होती है क्यूंकि गाजर,मटर दोनों में मिठास और टमाटर मे थोड़ा खट्टापन होता है। सर्दियों में ताज़े मटर और गाजर आसानी से मिल जाते हैं तो आप भी यह रेसिपी जरूर बनाकर देखें , इसे बनाना बहुत आसान है।